Overblog Tous les blogs Top blogs Lifestyle
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Publicité
Tontonfoi et sa petite famille

les aventures de Tontonfoi et de toute la famille

recette du pain de reminou

Publié le 9 Novembre 2005 par tonton foi in LA PETITE FAMILLE

Reminou a fait un délicieux petit pain cet aprés-midi au centre de loisir .

En voici la recette approximative :

ingrédients :

95 g de farine\ 1/2 litre d'eau tiéde (environ)

une pincée de levure de biére \ 1 pincée de sel

recette :

Emiettez la levure et mélangez -la à l'eau tiéde et à la farine que vous faites tomber en pluie.

Ajoutez deux pincées de sel. pétrissez  pendant 5 minutes afin d'obtenir un petit pain.

Cuisson :

préchauffez le four à 240° C pui baissez à 200°C laissez cuire pendant 20 minutes.

Variante :

Vous pouvez mettre des miettes de rocquefort dans le petit pain avant de petrire afin d'obtenir un petit pain au rocquefort

 

 

 

 

Publicité
Publicité
Commenter cet article
T
reminou a eu un petit probléme de mémoire sur ce coup là. On a pas encore essayé. J'ai acheté de la levure qu'hier. On vous tient au courant....
Répondre
D
y'a un problème dans les proportions, ça nous a donné un gros gloubi
Répondre
T
J'ai hate de voir ce que ça donne !!!
Répondre
T
on va essayer
Répondre
Publicité